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Informazioni allevatore

Classificazione carcasse

Il presente diagramma, fornito da EBLEX, evidenzia gli aspetti positivi e negativi per quanto riguarda la qualità delle carcasse, i livelli di grasso e la struttura. L’obbiettivo è quello di aiutare i produttori a comprendere le specifiche del mercato e illustrare alcuni dei fattori che possono influire sul valore della carcassa e, di conseguenza, fare in modo che il produttore continui a collaborare.

Al passaggio del mouse sulle aree caratterizzate dal simbolo “i” fare clic per maggiori informazioni.

U+2
R2
R4L
R4H
O+3
-O3
P+3
-O4L
O+5H

Maggiori informazioni su EBLEX

È possibile trovare maggiori informazioni sulla qualità delle carcasse, il programma Better Returns e molto altro daEBLEX. È possibile scaricare la versione PDF del presente diagramma di classificazione.